太りたくないときの味方！ヴィーガンスイーツがおすすめな理由は？

Kawahara Ai

公開日: 2023/04/01 / 最終更新日: 2023/04/11

『甘いものが食べたいけど痩せたい…そんな悩みを抱えるあなたへ。』

健康に気を使いながらも、ついつい甘いものを食べたくなってしまうという方も多いのではないでしょうか。しかし、ダイエット中だと甘いものは控えたいと思ってしまいますよね。そんな方におすすめなのが、植物性食材のみで作る、ヘルシーなヴィーガンスイーツです。

動物性の成分を一切含まないヴィーガンスイーツは、健康にも環境にも良く、ダイエット中でも安心して食べることができるものもたくさんあります。また、手軽に作れるレシピもたくさんありますので、お家でスイーツを作るという方にもぴったり。

そこで、今回は、太りたくない…けど甘いものが食べたい！という方向けに、「ブイクックスーパー」からおすすめのヴィーガンスイーツをご紹介。そして、「ブイクック」から低カロリーで美味しいヴィーガンスイーツのレシピをご紹介します。甘くてヘルシー、健康にも環境にも嬉しいスイーツを楽しみましょう。

参考：ヴィーガンとベジタリアンの違いは2つだけ！定義や意味を紹介

1 ヴィーガンスイーツはヘルシー？？？→良質な栄養素が満点です
2 ブイクックスーパーで買える！ダイエット中におすすめなヘルシースイーツ3選
3 おすすめのヴィーガンレシピをブイクックから3種類ピックアップ！
4 まとめ

ヴィーガンスイーツはヘルシー？？？→良質な栄養素が満点です

通常、スイーツは白砂糖やバター、卵などの動物性食材を多く使って作られます。一方で、ヴィーガンスイーツは植物由来の材料で作られており、その多くは低カロリーで栄養価も高くなります。食べ過ぎはもちろん気をつける必要がありますが、ヴィーガンスイーツは比較的ヘルシーなものが多いでしょう。

何より、大切なのは量よりも質。同じカロリーだとしても、ヴィーガンスイーツの方が栄養価が高く、太りづらいものがたくさんあるので、ダイエット中にはおすすめです。

理由①良質な脂質が使われている

従来のスイーツと違い、ヴィーガンスイーツはココナッツオイルや米油のような、植物性の油を使用して作られます。植物性油には、コレステロールや飽和脂肪酸といった、体によくない脂質がほとんど含まれていないので、ダイエット中におすすめです。

理由②ヴィーガンスイーツでは質の良い砂糖が使われることが多い

ヴィーガンスイーツでは、白砂糖の代わりに甜菜糖や黒砂糖、メープルシロップが使われます。

白砂糖と比べて甜菜糖や黒砂糖は低GI値で、血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。血糖値の急上昇は体脂肪を溜めこむ原因にもなるので、未精製な砂糖が使われたスイーツは太りたくない…という方にぴったりです。

理由③ヴィーガンスイーツは食物繊維豊富で満足感が高い

ヴィーガンスイーツがダイエットにおすすめなもう一つの理由は、全粒粉やナッツ、種などの食物繊維の多い食材が使われているため。食物繊維は、満腹感と満足感を持続させる重要な栄養素で、食べ過ぎ予防も効果的です。さらに、食物繊維もまた血糖値を調整する働きがあるため、ダイエット中に積極的に食べてほしい栄養素です。