通販で買えるおすすめヴィーガンハム4選!~話題の植物肉の美味しさを味わってみよう〜

動物性食材を使わないで作られたヴィーガンハム。
「ハムなのに、動物性食材を使わないで作れるの?」という疑問の声が多いかと思います。
ヴィーガンハムは、「見た目は普通のハムと大差ないのに、植物性だなんて!」と、注目を集めている食材なのです。
今回は、そんなヴィーガンハムのおすすめ商品を4つご紹介していこうと思います!
では、見ていきましょう!
ヴィーガンハムとは
ヴィーガンハムとは、動物性食材を使わずに作られた植物性ハムのこと。
お肉の代わりに、豆や野菜、小麦粉で作られています。
普通のハムのようにそのまま食べたり、サンドイッチにはさんだり、炒飯に入れて食べることができます。
通常のハムよりもあっさりした味なので、動物性のハムが苦手だという方でも食べやすくなっています。
おすすめヴィーガンハム
チキンハム
動物由来原料、オニオン・ガーリック等の五葷不使用のヴィーガンハム。
スライスしてそのまま食べても、炒飯などに足しても美味しいです。シンプルでオーソドックスなヴィーガンハムなので、常にストックしておくと便利ですよ!
イタリア風ハム
野菜スパイスが入っているので、イタリアンな味を楽しむことができます。
解凍してそのまま食べることができるので、おつまみにもピッタリ。おうち飲みにもってこいの1品です。
エージェーハム
主に大豆で作られたヴィーガンハム。植物性とは思えないジューシー感が味わえる商品です。スライスしてサンドイッチなどに入れると美味しいですよ。
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スモークハム
スモークの風味が付いたヴィーガンハムです。
薫製された独特の風味が、料理のアクセントになります。ヴィーガンチーズと一緒に盛り付けたら、小洒落たおつまみに。「ノーマルなヴィーガンハムは食べ飽きた」という方にお試しいただきたい1品です。
ヴィーガンハムを使用したレシピ
yuさんの懐かしのナポリタン
どこか懐かしい味わいのナポリタンは、ヴィーガンハムがあれば作れます。
パスタは少なめにしても、野菜をたっぷり入れることで満足感が出ますよ。
材料(1人分)
パスタ | 50g |
玉ねぎ(薄切り) | 50g |
ピーマン(薄切り) | 35g |
ヴィーガンハム | 50g |
ニンニク(みじん切り) | 一欠片 |
トマトケチャップ | 大さじ2 |
豆乳 | 大さじ½ |
醤油・味噌 | 小さじ½ |
塩・胡椒 | 少々 |
ヴィーガンハムを活用して、もっと食事を楽しもう!
今回は、おすすめのヴィーガンハムを4種類ご紹介しました。
ヴィーガンハムは普通のハムと同じように、活用することができます。
ヴィーガンでない方でも普段の食事に普通のハムの代わりに取り入れて、その再現度を楽しんでみてください!
もちろんヴィーガンの方も、これまで大豆ミートで代用していたところをヴィーガンハムに変えて、また新たに菜食を楽しんでくださいね。
ヴィーガンレシピサイト「ブイクック」には紹介したレシピ以外にも多くのヴィーガンヘルシーレシピが投稿されています。ユーザー登録すると、お気に入りレシピの保存や投稿ができます。レシピができた際にはぜひシェアしてください。
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