おすすめヴィーガンプロテイン15選~初心者でも続けやすいものばかり~
植物性の食材のみで作られたヴィーガンプロテイン。動物性プロテインに比べてヘルシーなことから、女性を中心に人気を集めています。しかし、ヴィーガンプロテインの種類はさまざま。
「どれを手にとっていいのかわからない」という方に向けて、今回はブイクック おすすめのヴィーガンプロテインをご紹介します。
目次
ヴィーガンプロテインとは
ヴィーガンプロテインとは、大豆やえんどう豆、お米など植物に含まれているタンパク質を粉状にした製品。動物性食材を一切使用せずに作られています。そのため、ベジタリアンやヴィーガンの方々のタンパク質摂取源として重宝されています。
ホエイプロテインとの違い
ホエイプロテインとは、牛乳に含まれているタンパク質を粉状にした製品です。ヨーグルトの上澄みに、半透明の液体ができているのを見たことがあるかと思います。その液体が、ホエイプロテインの原料となる、ホエイ(乳清)です。ヴィーガンプロテインとの違いは、原材料の違い以外に大きく分けて3つあります。
吸収速度が違う
まず、1つ目の違いは吸収速度が違うこと。ホエイプロテインは、摂取してから消化・吸収するまでに1~2時間かかります。
それに対して、ヴィーガンプロテインの原料は、豆やお米などの穀物であるため、吸収速度が穏やか。ソイプロテインは吸収までに約5、6時間かかります。
ヴィーガンプロテインは吸収時間が長いため、腹持ちが良いことがメリットです。食事制限をしている方や、ダイエット中の方にもおすすめです。
脂質含有量
次に、2つ目の違いは、脂質含有量。ホエイプロテインは動物性食材を原料としているので、脂質やコレステロール量が多く含まれています。
ホエイプロテインの脂質量は、1食分(21g)あたり1.4gです。動物性の脂質を摂取すると、中性脂肪やコレステロール値が高くなる可能性があります。
しかし、ヴィーガンプロテインには、コレステロールが一切入っていません。
さらに、ヴィーガンプロテインの中でも代表的なソイプロテインに含まれる大豆イソフラボンには、血清コレステロール濃度を低下させる効果が期待できます。
また、大豆タンパク質に含まれているβ-コングリシニンには、中性脂肪や内臓脂肪を減らす効果が期待できます。
乳糖含有量
最後に、3つ目の違いは、乳糖含有量です。動物性プロテインの原料の牛乳には、乳糖という糖類の一種が含まれています。乳糖は、消化するためにラクターゼという消化酵素を必要とする成分です。
ラクターゼが不足すると、乳糖を摂取した時に下痢や、腹痛などの症状が出てしまいます。一方で、ヴィーガンプロテインには、乳糖が入っていません。そのため、乳糖に弱い方や牛乳アレルギーの方でも安心して飲むことができます。
参考:ヴィーガンプロテインとは?種類やメリットをご紹介します!
ヴィーガンプロテインのおすすめ商品15選
【ライスプロテイン】
バルサン ブラウンライスプロテインパウダー 250g
玄米粉100%を濃縮させた、ライスプロテインパウダー。クセのない味なので、どんな飲み物にも合わせやすいです。
「ブラウンライスプロテインパウダー 250g」の購入はこちらから!
【ソイプロテイン】
ボディウイング 大豆プロテイン 無添加 飲みやすいソイプロテイン 1kg
大豆独特の香りが苦手な方でも飲みやすいプロテインとなっています。また、人工甘味料や砂糖が入っていないので、添加物が気になる方におすすめです。
「大豆プロテイン 無添加 飲みやすいソイプロテイン 1kg」の購入はこちらから!
Myprotein(マイプロテイン) マイプロテイン ソイプロテイン(アイソレート) 1kg チョコレートスムーズ
お求めやすい値段で手に入る、品質の良いプロテイン。
チョコレートフレーバーで、ソイプロテインに慣れていない人でも飲み続けやすいです。
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大豆プロテイン(国内製造)1kg ソイプロテイン100% 遺伝子組み換え不使用大豆 新規製法採用 [02] NICHIGA(ニチガ)
砂糖や人工甘味料不使用のプロテイン。また、プレーンな味なので、その日の気分によって味や甘さを調整しやすいです。
naturich ソイプロテイン 1kg 100%無添加【国内製造】甘味料不使用 BCAA・EAA含有量豊富 アミノ酸スコア100
安全な産地・栽培方法・非遺伝子組換えの材料を使用。安全性が高い商品です。豆乳で割って飲むと、さらに美味しく飲むことができますよ。
HIGH CLEAR 無添加 非遺伝子組み換え 国産ソイプロテイン プレーン 味付け無し 750g
添加物が入ってないので、豆乳に近い味わいがします。スムージーなどに加えて飲むと、より美味しく飲むことができます。
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HIGH CLEAR 国産ソイプロテイン ココア味 750g(約30食分)
ほのかな甘みとカカオの香りで、飲みやすいソイプロテイン。水でもさらっと溶けるので、ストレスなく飲み続けることができます。
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美Soy ソイプロテイン
17種類のスーパーフードを配合した、栄養価の高いプロテイン。粉がきめ細かいので、水に溶けやすいのが嬉しいポイント。
【ピープロテイン】
ジュリア えんどう豆 プロテイン パウダー 北フランス栽培 (無添加 遺伝子組み換えなし 植物性プロテイン) (1kg)
無添加なので、素材の味をそのまま楽しむことができます。見た目はきな粉のようですが、風味からしっかりとえんどう豆が感じられます。
プロテインダイエットピープロテイン 270g
糖質ゼロで、グルテンフリーのヘルシーなプロテイン。糖質制限中の方や、ダイエット中の方におすすめです。
ウイダー リ・プロテイン ビターココア味 600g
アレルギー物質の特定原材料不使用、増粘剤不使用、グルテンフリーのヘルシーなプロテイン。なるべくヘルシーなプロテインを探している方におすすめ。また、甘さ控えめなので甘いものが苦手な方にもおすすめです。
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ボタニカル えんどう豆プロテイン
添加物が入っていないので、えんどう豆本来の味を楽しむことができます。
砂糖も入っていないので、味噌汁やスープにもよく合います。
【ヘンププロテイン】
ニューサイエンス ナチュラル ヘンププロテイン 454g
きな粉のような食感で、味に特に特徴はありません。
そのため、どんな料理に混ぜてもおいしく簡単に、タンパク質を摂取することができます。
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HEMP STYLE ヘンププロテイン パウダー 500g
非加熱・無添加・無農薬という安心して手に取れる品質でありながら、安価でお求めやすい商品です。草餅のような風味がするので、プロテイン独特の香りが苦手な方におすすめ。
「ヘンププロテイン パウダー 500g 」の購入はこちらから!
カカベル ヘンプ プロテイン パウダー
オーガニックのヘンプを使用しているので、品質に安心して飲むことができます。すっきりとした味わいで飲みやすいです。
ヴィーガンプロテインのアレンジレシピ
ここからはヴィーガンレシピサイト「ブイクック」に掲載されているプロテインを使用したヴィーガンレシピをご紹介します!
ベジガールさんのたっぷりタンパク質のハンバーグ
菜食で不足しがちなタンパク質を、しっかりと補給することができるヴィーガンハンバーグです。たまねぎや椎茸などを加えて食感をプラスすると、さらに美味しくなりますよ。
材料(7個分)
プロテイン(無味) | 50g |
木綿豆腐 | 350g |
オートミール | 20g |
味噌 | 小さじ½ |
胡椒 | 少々 |
にんにく | 小さじ1 |
生姜 | 小さじ1 |
manaさんのチョコレートプロテインスムージー
暑い夏にぴったりの、ひんやりとしたスムージー。
冷凍バナナの量を調節して、アイスとスムージーの間くらいの食感を作るのがおすすめです。
材料(1人分)
冷凍バナナ | 1本 |
プロテインパウダー(ココア) | 1スクープ |
豆乳ヨーグルト | スプーン大盛1杯 |
ベジギャル☆さんのオートミールプロテインバー
意識してタンパク質を摂取したい方はもちろん、ヘルシーなのでダイエット中の方にもおすすめ。おやつ感覚で、タンパク質を十分に補給することができます。
材料(5~6本分)
ココナッツオイル | 大さじ2 |
アガベシロップ | 大さじ2 |
ヴィーガンプロテイン(ストロベリー) | 15g |
オートミール | 80g |
塩 | 適量 |
ナッツ・シード | 適量 |
ココナッツファイン | 大さじ1 |
ドライストロベリーパウダー | 適量 |
ヴィーガンプロテインから良質な植物性プロテインを補給しよう!
今回はおすすめのヴィーガンプロテインをご紹介しました。ヴィーガンプロテインは、動物性プロテインと比べて脂質を抑えられる上に腹持ちの良いヘルシーなプロテインです。健康維持やダイエット目的でプロテインを取り入れたい方は、ヴィーガンプロテインをお試しください。
また、プロテインをそのまま飲むことが苦手な方は、ご紹介したアレンジレシピを参考に、料理などに混ぜて食べてみてくださいね。
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