ヴィーガンのパンレシピ10選!乳・卵不使用でもふわふわに
目次
ヴィーガンのパンレシピ10選
まよさんのヴィーガン白パン
白さが特徴のヴィーガンパン。ふんわり食感と、もちもち食感が楽しめます。ジャムをつけて食べるのが、おすすめです。
材料(10個分)
強力粉 250g
砂糖 20g
塩 4g
ドライイースト 3g
水 170g
油 15g
Ogataさんのヴィーガンベーグル
もっちり食感が楽しい、ヴィーガンベーグル。手作りならではの、優しい味がします。そのまま食べても、トーストしても美味しいです。
ぬるま湯 165g
スージーさんのヴィーガンプチフランスパン
パン作り初心者さん向けのレシピです。ヴィーガンのフランスパンは、材料がシンプルなので手軽!全粒粉を使用すれば、香りが良くなります。
材料(2人分)
強力粉 90g
強力粉 60g
水 90g
ドライイースト 3g
砂糖 11g
塩 2g
オリーブオイル 少々
manaさんのふんわりヴィーガン食パン
シンプルなのにふわふわのヴィーガン食パンができます。
トーストやサンドイッチなど、レパートリーも豊富なので毎日の食事にぜひ!
mimosaさんの簡単ヴィーガンきな粉パン
こちらは炊飯器で作れるパンのレシピです。手軽にヴィーガンパンに挑戦できるのでおすすめ!忙しい方や、初心者さんに良いです。
スージーさんのヴィーガンくるみパン
くるみのゴロゴロ食感が贅沢なヴィーガンパン。バターの代わりに、オリーブオイルを使用しています。手作りでヴィーガンにすれば、ヘルシーなので良いです。
Manarecipeさんのヴィーガンかぼちゃパン
発酵なしで作れる簡単なヴィーガンパンです。さらに小麦粉不使用のグルテンフリーなので、ヘルシー!かぼちゃを加えることで、米粉でもふわふわなパンになります。
nanakoさんのヴィーガンチョコロール
ヴィーガンで、菓子パンのようなチョコロールが作れます。
外はサクサク、中はふんわり食感です。
シナモンや抹茶味にもアレンジ可能ですよ!
スージーさんのヴィーガンピザパン
ヴィーガンで、総菜パンも作れます!小腹が空いた時にちょうど良いです。お好みの具材を乗せれば、自分だけのパンが作れますよ。
NANAさんのヴィーガン小松菜ナン
小松菜の緑色が鮮やかな、ヴィーガンナン。メープルシロップを加えるのが、美味しさのポイント!お好きなカレーと一緒に、召し上がってください。
ヴィーガンのパンを作ってみよう!
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